Hồng da tre tiếp tục “lên ngôi”
- Thứ tư - 09/09/2026 13:30
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Hiện nay dù đang là thời điểm thu hái rộ song đặc sản hồng da tre vẫn đang được bán với mức giá rất cao, từ 60 nghìn đồng/kg (loại 8 quả/kg) đến 150 nghìn đồng/kg (loại 3-4 quả/kg). Loại quả quý này đem lại thu nhập cao cho người trồng.
Cây hồng da tre được trồng ở nhiều nơi trên địa bàn tỉnh từ rất lâu nhưng tập trung nhiều ở một số xã của hai huyện Đồng Hỷ và Võ Nhai cũ. Do đặc điểm giống hồng này hầu như không có hạt, phải nhân giống từ rễ mất cả chục năm mới bói quả nên trước đây loại hồng này khó có thể mở rộng diện tích. Từ xưa, hồng da tre đã là món quà quý hiếm, bởi trong hàng chục giống hồng có mặt trên thị trường, hồng da tre có kích thước lớn nhất, quả hình chữ nhật, vỏ màu xanh như thân cây tre. Hồng có thể để chín tự nhiên, lúc đó màu vỏ chuyển vàng, vị ngọt đậm, thơm phức. Nhiều người thích vị giòn của hồng ngâm, khi hái xuống đem hồng rửa sạch, dùng tăm châm cho ra bớt nhựa rồi ngâm trong nước sạch. Bất cứ ai được nếm vị hồng đều không thể quên một loại quả thơm ngọt này.
Xóm Việt Cường, xã Đồng Hỷ được biết đến là địa phương có số lượng hồng da tre nhiều nhất, hiện có vài nghìn cây cho quả. Theo lời kể của người dân trong xóm, cây hồng đầu tiên được trồng tại Việt Cường từ khoảng hơn 50 năm về trước, sau đó được nhân giống dần ra. Nhưng do năng xuất không cao, số lượng ít nên khó tiêu thụ, nhiều bà con đã chặt bỏ hồng để trồng các loại cây ăn quả khác. Tầm 5 năm trở lại đây, hồng da tre đột ngột có giá cao, loại quả này luôn “cháy hàng”, mang lại giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần các loại cây khác. Năm 2021, Trường Đại học Nông lâm (Đại học Thái Nguyên) đã triển khai dự án trồng trên 2.000 gốc hồng da tre tại xóm Việt Cường trên diện tích hơn 3ha. Số cây hồng này cũng đã cho thu hoạch. Nhiều kỹ thuật nhân giống nhằm cung cấp số lượng lớn, rút ngắn thời gian cho thu quả cũng đã được áp dụng như chiết cành, ghép mắt. Tuy nhiên, các hộ dân xóm Việt Cường cho rằng để đảm bảo chất lượng của cây hồng da tre thì cần nhân giống bằng rễ cây mẹ.
Những cây Hồng da tre tại xã La Hiên sai trĩu quả
Tại xã La Hiên, những chùm hồng da tre nặng trĩu cành đang được bà con thu hoạch, đóng thùng để gửi cho khách hàng. Cây khoảng 10 năm tuổi có thể cho thu đến cả tạ quả, mang lại thu nhập trên dưới 10 triệu đồng. Nhiều cây được trồng xen trên đồi chè, đủ phân bón và nước tưới nên quả rất to, màu sắc đẹp, vị ngọt sâu.Anh Nguyễn Xuân Trường ở xã Văn Lăng tự hào với vườn hồng da tre hơn 20 năm tuổi của gia đình, khoe rằng “năm nào cũng có người đặt mua từ lúc còn chưa ra hoa. Có quả nào lái buôn vặt bằng sạch, người nhà muốn ăn còn khó, chỉ cần 5 gốc hồng cho thu nhập bằng cả vườn chè. Trước đây, cây hồng ít được chăm sóc, chủ yếu để phát triển tự nhiên nhưng nay do giá trị quá cao nên bà con chăm sóc rất kỹ, cây khỏe và sai quả hơn hẳn, quả càng to giá càng cao, khách mua ăn cứ xác định trên dưới 100 nghìn đồng/kg chứ không có giá 10 nghìn - hai mươi nghìn như trước”.
Những quả Hồng da tre già được chủ vườn bán với giá cao
Cùng với chất lượng ngon vượt trội, một lý do nữa khiến giá hồng da tre luôn ở mức rất cao là nhiều nguồn thông tin cho rằng số lượng cây hồng rất ít ỏi nên rất khó mua được quả trên thị trường. Tuy nhiên, trên thực tế nguồn cung khá dồi dào. Một số đầu mối tại Thái Nguyên rao bán online sẵn sàng cung cấp cả tấn quả/ngày, có người thu mua gửi đi Hà Nội hàng chục tấn/vụ. Tại các chợ truyền thống trên địa bàn tỉnh vẫn có nhiều hồng được bày bán lẻ.
Do cây hồng da tre hiện đang lên ngôi, thị trường tiêu thụ tốt nên không ít gia đình tìm mua giống để đầu tư. Việc mở rộng diện tích trồng hồng da tre, xây dựng các mô hình liên kết sản xuất đang mở ra hướng phát triển mới cho loại quả đặc sản này là cần thiết. Song, người dân cần cẩn trọng trong việc chọn lựa giống chuẩn, đầu tư có quy hoạch để tránh lặp lại điệp khúc hết trồng lại chặt như mơ, nhãn, vải và gần nhất là cây bưởi diễn.