Hội Nhà báo tỉnh Thái Nguyên

https://hoinhabao.thainguyen.gov.vn

Sôi nổi Cuộc thi bàn tay vàng chế biến chè tại Lễ hội “Thái Nguyên – Hương sắc danh trà” 2025

Sáng ngày 20/12, một trong những hoạt động thu hút sự quan tâm lớn tại Lễ hội “Thái Nguyên – Hương sắc danh trà” năm 2025 chính là Cuộc thi bàn tay vàng chế biến chè đã diễn ra tại khu vực trải nghiệm của xã Tân Cương, thu hút đông đảo người dân, du khách và các đội thi tham gia.
Phần thi hái chè tại đồi chè xã Tân Cương.
 
Cuộc thi quy tụ 10 đội thi tiêu biểu đến từ các hợp tác xã và cơ sở sản xuất chè nổi tiếng trên địa bàn tỉnh. Các đội thi đã tranh tài ở hai nội dung chính là hái chè đúng kỹ thuật và sao chè thủ công, với mong muốn thể hiện tay nghề điêu luyện, am hiểu quy trình và chất lượng sản phẩm từ chính bàn tay của người làm nghề. Hoạt động này không chỉ tạo nên không khí náo nhiệt, hào hứng cho lễ hội mà còn là dịp để người tham gia và khách mời trực tiếp cảm nhận nghề trồng và chế biến chè truyền thống – một giá trị văn hóa đặc sắc của Thái Nguyên được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Phần thi chế biến chè diễn ra tại khu vực trải nhiệm Hợp tác xã chè Hảo Đạt.
Trong khuôn khổ sự kiện, những người làm nghề và du khách còn có cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, tìm hiểu sâu sắc hơn về các kỹ thuật hái, sao và phục vụ trà – những công đoạn then chốt quyết định hương vị, chất lượng chè Thái Nguyên.
p1311194
Chương trình thu hút sự quan tâm của công chúng và khách du lịch.
 
Hoạt động trải nghiệm này góp phần lan tỏa nét đẹp văn hóa trà Việt, đồng thời giúp quảng bá thương hiệu chè Thái Nguyên đến với bạn bè trong và ngoài nước, phù hợp với định hướng phát triển du lịch và sản phẩm nông nghiệp đặc sản của tỉnh.
Tổng kết cuộc thi, Ban Tổ chức đã trao 2 Giải Ba, 2 giải nhì,  2 giải nhất thuộc về đội số 1 xã La Bằng và đội số 4 xã Tân Cương.

Tác giả bài viết: Hoàng Thi

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây