Nâng cao kiến thức về văn hóa trà và nghệ thuật thưởng trà

Thứ hai - 18/11/2024 09:55 Đã xem: 22 Phản hồi: 0

Ngày 17/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức chương trình trao đổi về phát triển văn hóa trà và nghệ thuật thưởng trà Thái Nguyên nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng về văn hóa trà cho các lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức, những người sản xuất, chế biến, kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh. Đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, dự và phát biểu tại Chương trình.

Chương trình trao đổi về phát triển văn hóa trà và nghệ thuật thưởng trà Thái Nguyên được tổ chức tại Hội trường UBND tỉnh

Trong thời gian một ngày, nghệ nhân Hoàng Anh Sướng đã trao đổi về lịch sử chè Việt Nam; giới thiệu về văn hóa trà Việt Nam, văn hóa trà Thái Nguyên; các kỹ năng, văn hóa ứng xử, giao tiếp; bí quyết chọn dụng cụ pha trà; nghệ thuật pha trà, thưởng trà. Đồng thời nghệ nhân cũng biểu diễn nghệ thuật pha trà, thưởng trà, trao đổi về giải pháp bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa trà Thái Nguyên, góp phần vinh danh văn hóa trà Việt Nam là di sản văn hóa phi vật thể thế giới.

Đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND phát biểu tại Chương trình

Tham dự chương trình, đồng chí Nguyễn Huy Dũng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh khẳng định trà đã gắn bó lâu đời trở thành văn hóa trà của người Việt Nam nói chung, người Thái Nguyên nói riêng.
Mỗi người Thái Nguyên phải là một chuyên gia về trà, mỗi người phải là một đại sứ về trà, cả hệ thống chính trị và nhân dân cần nâng cao hơn nữa kiến thức về trà, cùng đồng hành để gìn giữ giá trị văn hóa trà cho muôn đời sau - Đồng chí nhấn mạnh.

Nghệ nhân Hoàng Anh Sướng thực hành và hướng dẫn nghệ thuật pha trà

Theo nghệ nhân Hoàng Anh Sướng, trước đó (vào ngày 25/10) ông đã nói chuyện về trà Việt Nam tại thành phố Sông Công cho gần 100 đại biểu là những người sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, hội viên Hội Chè Thái Nguyên, các hợp tác xã, làng nghề chè trên địa bàn tỉnh. Chương trình do Sở văn hóa, thể thao và du lịch tỉnh phối hợp với Hợp tác xã công nghiệp và vận tải Chiến Công tổ chức. Đây là chương trình mở đầu cho một chuỗi hoạt động của đề án “Nâng tầm văn hóa trà Thái Nguyên nhằm nâng cao thương hiệu, giá trị vật thể và phi vật thể của trà Thái Nguyên” sẽ được triển khai trong 02 giai đoạn: Giai đoạn 1 thực hiện trong năm 2024; giai đoạn 2 thực hiện từ đầu năm 2025 đến khi tổ chức Liên hoan Trà quốc tế lần thứ IV, năm 2025. Trong giai đoạn 1, HTX công nghiệp và vận tải Chiến Công sẽ tài trợ toàn bộ kinh phí để tổ chức 4 lớp tập huấn về văn hóa trà. Giai đoạn 2 tiếp tục tổ chức 12 - 16 lớp tập huấn nâng cao vị thế thương hiệu và giá trị cây chè, củng cố nghệ thuật trà Thái Nguyên trở thành nét văn hóa đặc sắc.