Trại Cài – Vùng trà mang đậm hương đất, tình người

Thứ ba - 20/10/2026 08:41   Đã xem: 12   Phản hồi: 0

Nằm trên địa bàn xã Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên, Trại Cài là vùng chè truyền thống nổi tiếng với hương thơm đặc trưng, vị đậm đà và nước trà bền vị. Trải qua nhiều thế hệ, cây chè đã gắn bó mật thiết với đời sống người dân, trở thành nét đẹp trong văn hóa và sinh kế của vùng đất này. Phát huy những lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu cùng kinh nghiệm làm chè lâu đời, người dân Trại Cài đang từng bước đổi mới phương thức sản xuất, phát triển chè VietGAP, chè hữu cơ, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm. Giữa những đồi chè xanh ngát, Trại Cài hôm nay không chỉ lưu giữ hương vị trà truyền thống mà còn vươn mình khẳng định vị thế trên hành trình đưa hương trà Thái Nguyên đến với bạn bè trong nước và quốc tế.


Vườn chè tại Xóm 14, xã Đồng Hỷ - vùng chè nguyên liệu của HTX chè Nguyên Việt.
 

Chị Đồng Thị Du, xã viên HTX Chè Nguyên Việt, xóm 14, Xã Đồng Hỷ
 

Bà Uông Thị Lan, Giám đốc HTX Chè Nguyên Việt (bên trái) tại vùng chè nguyên liệu tại xã Đồng Hỷ.
 

Vùng chè tại nơi đây có phong vị riêng do thổ nhưỡng và khí hậu khác biệt.
 

Sau khi thu hái, chè được phơi héo giúp búp chè bay bớt nước, mềm dẻo.
 

Đóng chè thành phẩm tại HTX chè Nguyên Việt.
 

Sản phẩm Trà tôm nõn của HTX Nguyên Việt được chứng nhận OCOP 4 sao.
 
 

Vùng chè nguyên liệu của HTX Tuyết Hương Trà.
 

Chị Trần Thị Tuyết, Giám đốc HTX Tuyết Hương Trà tại vùng nguyên liệu xã Đồng Hỷ.
 

Sản phẩm của HTX Tuyết Hương trà.
 

HTX Tuyết Hương trà nhiều năm được trao chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia.

Tác giả bài viết: Hoàng Thi - Lê Hưng

Click để đánh giá bài viết

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập158
  • Máy chủ tìm kiếm11
  • Khách viếng thăm147
  • Hôm nay11,974
  • Tháng hiện tại538,733
  • Tổng lượt truy cập37,437,255

Hình ảnh nổi bật

3142/QĐ-UBND

Quyết định về việc giao nhiệm vụ đối với Hội Nhà báo tỉnh Thái Nguyên năm 2027

Lượt xem:31 | lượt tải:17

123-KH/TU

Kế hoạch thực hiện Kết luận số 230-KL/TW, ngày 05/01/2026 của Bộ Chính trị, Ban Bí thư về Đề án sắp xếp, tinh gọn các hội quần chúng do Đảng, Nhà nước giao nhiệm vụ và Đề án đánh giá mô hình hoạt động của Liên minh Hợp tác xã Việt Nam

Lượt xem:153 | lượt tải:84

25/2026/NQ-HĐND

Nghị quyết số 25/2026/NQ-HĐND ngày 09/6/2026 của Hội đồng nhân dân tỉnh Thái Nguyên quy định nội dung, mức chi Giải thưởng Báo chí Huỳnh Thúc Kháng và Giải thưởng Văn học nghệ thuật tỉnh Thái Nguyên.

Lượt xem:274 | lượt tải:117

1129/QĐ-UBND

Quyết định về việc kiện toàn Ban Tổ chức Giải thưởng Báo chí Huỳnh Thúc Kháng lần thứ II - năm 2026

Lượt xem:362 | lượt tải:177

12/QĐ-BTC

Quyết định về việc thành lập Hội đồng Chung khảo Giải thưởng Báo chí Huỳnh Thúc Kháng tỉnh Thái Nguyên lần thứ II - năm 2026

Lượt xem:329 | lượt tải:135

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây